香蕉是草本植物果实一大串，重几十公斤，你以为它是长在大树上的，那就错了。香蕉属于芭蕉科“家族”，香蕉不是树木，而是草本植物，多年生。地下有球状茎，茎上有吸芽，由吸芽发育成高大的地上假茎。假茎是由丛生的叶鞘层层抱叠形成。叶在顶部展开成伞状，长椭圆形，阔而厚，长1～2米，顶生总状花序，花单性，雄花生在顶部，雌花生在基部。果丛一般8～10段，有果150～360个，重可达32公斤，果柄短。肉质浆果(就是人们吃的香蕉)，长柱形，有棱，成熟时果皮黄色。
看完以上的介绍你对香蕉有了一个大概的了解.我现在告诉你个用香蕉钓鱼的秘密。商品饵取你最爱用的，别用水开饵，用与饵量比例为1：1的香蕉开饵。你可以随便撮揉，不会成死面饵。此饵雾化好附钩性强。钓鲫鱼有特效！