钓鱼人常说的肥水指的是水中的微生物过多，水体呈黄绿色或是深绿色的水域。好多钓鱼人面对钓场碧绿的水而感到束手无策，觉得这里的鱼不缺饵料，而无法钓取。其实针对不同的肥水，我们还是有计可施的。
一般的肥水主要是陈年老塘，塘底腐烂植物过厚，水中会产生有害气体，溶于水后形成某些有机物，而水中的有机物质又不能及时的与外界交换，水体本身也不能通过与地下水的相互渗透来与其他流动水域在地底很好的贯通。这样时间久了，水中的鱼会因为本身生活环境的恶劣，而变的不愿意进食，这种自然形成的肥水钓起来还算比较好对付的。而且由于需氧量较高的大体型鱼在这种水域中很难生存，所以钓具的配备上主要注意浮标的选择就可以了。只是水底的腐殖质过厚，找底变的很困难，"饵在底下放，鱼在饵上游"的过底现象时有发生，我们垂钓时需要根据了解过的钓场情况来决定钓底还是钓离底。
如果不是特殊的天气情况，这种钓场都是先要从钓底开始的。选用一只自己用着比较熟悉的浮标，软尾硬尾由个人的使用习惯来决定，没什么硬性要求，调节浮标一定要根据饵重来调节。不论你想用你手中的浮标的那个目数来对付今天这个肥水中的鱼，都一定要在设定好调目后，在半水的位置称一下单钩的饵重，然后用钓饵粗略的找到水的实底，找到后先不要认为这样就是过底了。钓鱼找底在任何时候都是找鱼口，单单的找到水中可以支撑钩饵的水底是不行的。所以找到实底后暂且不要急着大幅度的下拉浮标，去找水中所谓的虚底。肥水中到底有没有虚底呢？答案是有的，只不过水中的鱼有时也会潜入这个所谓的虚底中来觅食。特别是肥水中的鲤鱼，常常会在淤泥或是植物与浮游生物的腐烂层中寻找可吃的食物，好多气温低的天气草鱼和鲫鱼也会在肥水这个虚底中进食。所以我们在挂饵到底浮标停稳后，可以一边做窝一边找鱼。一竿竿的打饵，打几竿下拉一点浮标，幅度不要大，半目或是一目左右，这样就在水底的实底到虚底之间做出了个立体窝，这种穿越虚实层的立体窝更有利于引诱肥水底部的鱼。在打入窝饵的同时要仔细的观察浮标的动静，如果在哪个位置出现了和浮标的自身语言不符的动作，那一定要注意这个位置了，说明水底的这个位置附近是有鱼的。然后就可以把钩饵停在那糗几竿，肥水中如果不是特殊的情况导致鱼很饥饿，那一般不会出现疯狂的连口。如果发现有动作的那个层面确实没有鱼进饵，再慢慢下移浮标继续找鱼的底。窝子做好后，窝点处附近的水面上会出现我们想见到的鱼星，肥水中由于水底覆盖层较厚，水中的鱼在水底找钓饵料相对困难，所以窝子中过来鱼是很容易看见鱼星的。有鱼星后一定糗几竿，没动作再慢慢的小幅度拉动浮标找鱼在水底的位置。
当我们调节钓目后，根据我们半水称得的单饵重判断钩饵已经离底了还没有鱼来吃饵，那么有可能窝子做的不成功或鱼看不见饵，需要耐心的到水的实底再度引鱼。但更有可能的就是鱼不在水底，我们就可以先适当的加长子线，在增加钩饵的摆幅引鱼的同时，换上一款专钓行程的长硬尾浮标，调低目，主要观察浮标即将到底时有无接口，然后再根据情况慢慢的调整钩饵离底的距离，最终把钩饵摆放在鱼层的位置。这是个很重要的技战术，千万不可马虎，之所以大家都觉得肥水中的鱼难钓，找准鱼层是决定成败一个很重要的环节。
这种天然肥水中的饵料使用也不能忽视，天然而成的肥水中用饵要走两个极端。搭配饵料时一定要注意，高温用清淡，低温用重味。高水温会使水中的微生物繁殖迅猛，鱼类则终日饱食，对送到它们嘴边的大鱼大肉根本不会理睬，此时鱼的吃饵习惯会和人吃东西一样，在大热天都想来点清淡爽口的。而且高温会使水中氧气含量严重不足，水中微生物又多，和鱼类争氧现象严重，致使各种鱼类的供氧不足。摄入的氧气量也就基本能维持鱼体器官的正常生理运转的需要，所以他们进食的时候一定是选择消化食物消耗自身能量最少的东西来吃。蛋白含量较高的饵在鱼的肠道内消化需要多部分解转化，这样会消耗更多的体能，从而需要更多的氧气。而清淡饵就不同了，饵里的复合有机物很简单，鱼消化起来更能间接的节省耗氧量，鱼在活命和进食之间一定会选择活命。
低温时水中的含氧相对充足，肥水中的鱼的食欲也会相对旺盛，这时用清淡饵虽会有收获，但是会显得被动。在鱼感觉比较舒服的时候钓鱼人应该选择主动进攻。所以要选择重味的饵来刺激鱼的食欲，使它们的吃饵需求程度达到几乎颠峰的状态。这个重味也要有讲究，单种商品饵的味道一般达不到前边提到的吃饵颠峰状态的要求，那么就需要不同商品饵的搭配。搭配的时候一定要大腥大香，或是浓腥浓香。根据鱼体的大小，小鱼腥了再加腥，或是浓腥配浓香；大鱼香上再加香。还可以使用现在市面上出售的浓缩添加剂来达到我们用味道刺激肥水中的鱼的目的。一些蛋奶添加剂，腥味剂，促摄剂是最常用到的，鱼口不太好的情况也可以考虑用一些怪味的添加剂，而且要大胆尝试这个水域中从没有人使用过的小药类物质，这种鱼没尝过的添加剂加入钓饵中往往会大获丰收。低温时钓这种塘还可以试试酒香饵，而且往往对大体型鲤鱼很有效。
肥水的形成还有一种情况是人为造成的，垂钓这种肥水除了相应的选择钓棚外，更需要我们注意的是饵料的选配。
有些塘主特地为了催肥水中的浮游生物，使鱼类有食可吃，而向水中投入化肥。主要投放的化肥有氮肥、磷肥和钾肥三种。这三种有机肥料的投入虽会加速使水中的微生物的生长和繁殖，而使水变肥，为其中生长的鱼类提供大量的食物。但塘主为了快速增肥塘中的水，化肥的投放量都较大，这就使氨、氮、钾这三大农作物生长营养元素在水中的含量过高，因而导致水中的鱼类因某种化合物中毒，而一段时间糗在水中不开口，即使新放新池中的鱼也不会愿意开口吃饵。如果垂钓时知道水中投放了化肥，那么可以在窝饵中加入１－３％的纯碱（学名－碳酸钠），碳酸钠会使窝子附近的水呈弱碱性，使水中由化肥分解产生的有害物质与其发生化学反应分解，而失去毒性，这样鱼才会有吃饵的**，这种塘就用正常的钓饵就完全可以，但是要注意一定不要钓底，水底部位的化学物质还没有反应完全，鱼儿不会喜欢在那里活动，窝子做好后，用不加碳酸钠的钓饵可以直接上来就钓离底，然后逐步的寻找鱼层。
有些人为形成的肥水塘是因为塘主用牲畜的粪便来喂养水中的鱼造成的。一些水塘的边上养有牲畜或家禽，而鱼塘老板为了废物再利用，会将畜禽粪便及冲洗圈舍的污水一同排入池塘内。这样畜禽的粪便就成了水中鱼的主要食物来源。鱼会聚集在畜禽圈附近的某个地点进食，而且固定位置的集群现象很严重，还会在它们的食物流进池塘的一线位置上徘徊。因此钓这种塘一定要选择畜禽圈的附近换点钓或是选粪便污水流近池塘的一线区域做钓点来守侯。饵料可以使用丸九四季，众信素鲫，曲６银版３号等清淡的饵或是米饭粒。如果不怕脏，还可以用畜禽粪加到钓饵中打窝，用米饭粒来钓取。这种肥水中的主要有机物是畜禽粪便中未消化的营养物质和畜禽体内代谢产物以及肠液等，这些物质在水中被分解后会在水底产生一些氨气、硫化氢等有害气体，鱼塘中常会看到四处冒泡，这里的鱼是不会喜欢在水底活动的。钓的时候一定要选择钓离底，或是钓浮，而且由于长期畜禽粪便的投入使水体颜色呈深绿色，水中的鱼会对白色的饵情有独钟，用其他颜色的钓饵不会有太好的效果。如果选点守侯就需要做窝，而水体的颜色较深就说明水中的有害物质较多，可以在窝料中加入一些EM菌制剂，这是一种有益微生物菌群，有的饲料店可以看到，添加量不要过高，可以在５％左右，使其在水中分解后增加水中的溶解氧气量，并降低氨和硫化氢等有害物质的含量，同时会显著提高窝点附近水体的ＰＨ值，提高鱼的食欲。
人为制造的肥水塘还有一种就是长期的喂养形成的，特别是一些远离河道的养殖塘。长年的喂养，鱼类的代谢产物堆积在水底，好多塘甚至可以看到水面漂浮着鱼的粪便。这样的水域同样为藻类等浮游生物提供了良好的生存繁殖条件，它们的大量滋生为鱼类提供了食物，垂钓时如果想激起鱼的食欲，那就一定要用重味饵或是怪味饵，麝香、蒜味、阿魏都可以试试，而且多注意钓水的中层，由于水体上层的漂浮物导致水体的透光性差，白天光照的时候产生光合作用也只是在水的中上层，所以浮游生物大多会停留在此，而水中的鱼类追逐天然食物也会驻留在此水层，长期存在这种水域的鱼在夜间没有光合作用的时候甚至会浮到水表来吸取微量的氧气，太阳一出来它们马上就会潜到水的中上层，准备进食。所以金价这种水域垂钓如果不是阴雨天，那一定不要钓底了，可以上来就钓水的中层，温度低可以适当的把钓棚靠近水底一些。饵料要在大量的使用喂养料的同时加入一定量的含藻类的商品饵，还可以加入一些在水中散开后模仿水底长有青苔的水下环境的丸九饵，象昆布丝或是鲤藻，并要注意饵的总体比重，找到鱼层就不要轻易改变。
肥水中由于水底时常会产生有害气体，而且水中长期供应同一种或是几种相同的食物，常会导致鱼的食性突然改变，鲫鱼吃酸，鲤鱼喜臭在肥水水域也是常有的事。我有一次出钓就遇到一个肥水塘中的鲫鱼喜欢吃鲢鳙的酸饵。因为那鱼塘老板不让钓塘中的鲢鳙，所以去那的钓手基本都不准备酸饵，我们也一样没有准备钓鲢鳙的饵。就在几乎全体空军时，同去的一位休闲钓手用剩了几天的有点变酸的鲫饵钓上一尾鲫鱼，这个现象马上提醒到我们，这里的鲫鱼有可能吃酸饵，我们几个把开好的饵闷在饵盒里故意利用高温使其变酸，结果大获丰收。垂钓肥水时选饵一定不可以拘于一格，饵料要准备的极其充分，不同性质的肥水塘要用不同饵料去诱骗里面的鱼。在常规饵无法奏效的情况下，一定要敢于尝试怪味饵。并且要在钓的时候注意根据不同情况来选择鱼层，夏秋季节常钓离底，而春冬季节钓底则会有比较好的收获。我国南北各地的肥水塘虽然整体水域缺氧，食物充足这两点是共有的特色，但因地域不同而导致了水的具体成分和水中的浮游生物种类有所不同，钓的时候更要因地制宜，灵活应变，方能在肥水这种有一定难度的水域中有所收获。